地域創成農学科ブログ

秋晴れのもと10月17日のフィールド実習風景です。

種蒔きをした玉ネギが少しずつ大きくなってきました。

本日は、レタスの苗の定植といくつかの作物の種蒔きです。

レタスの苗は、マルチを張った畝に定植していきます。

種蒔きは、大根、カブ、ミズナ、コマツナ、パクチョイ。
一度の撒くと収穫期が大変になるので、今年は3回に分けて撒きます。
パクチョイ、、、あまり聞きなれの無い野菜ですが、チンゲンサイの仲間です。
漢字では「白菜」となるため、紛らわしい事もあり、パクチョイは「広東白菜」と書かれたり、「小白菜」と呼ばれるようです。
葉の軸が青いものを「チンゲンサイ」、白いものを「パクチョイ」と名称が統一されています。

残った実習時間は芋掘りをしました。

収穫はやはり楽しいですね。皆さん頑張っています！

今年は、サツマイモも大きく、たくさん採れました (コンテナ6杯分!)。
でもまだ、1/4しか収穫できていないので、来週も頑張りましょう！

文責、K.H.