醸造学科ブログ

10月24日に洲本保健所より、無事に営業許可書を受け取りました。

これにより、食肉処理業の営業許可を取得した営業施設
（主な利用目的は研究になりますが）
「志知ジビエ」の完成です。

多くの人の協力で、ここまでたどり着けました。道のりは本当に長かったです。
感謝でいっぱいです。ありがとうございました。

これからも、もっともっと南あわじ市の農業を守り、
地域を活性化する大学として取り組んでいきますので
何卒よろしくお願いします。

文責K.K.