醸造学科ブログ

本日７月１４日には、スイーツの街神戸の中心にある神戸そごう店でナルトオレンジのジェラートの試食会がありました。

沢山の方のご協力のもとイベントは無事に成功のもと終わりました。

お立ち寄りいただきありがとうございました。

また、商品化に向けたアンケート調査にもご協力いただきました、本当にありがとうございました。

今回食べることが出来なかった方は、誠に申し訳ありません。７月２８日大阪である試食会で是非食べに来てください。詳細は文章の最後に

 

 

イベントの様子をご紹介します。

 

神戸そごう店の搬入口にて

イベントの緊張と、都会の雰囲気にのまれて、呆然としながら高層ビルを見上げる学生の姿です。

淡路島にはこんなにビルはないですからね。

 

大学で作ったお揃いの上着を着て、

どのように呼び込みをするのか学生同士で最後の最後まで打ち合わせしました。

 

 

いざ開店！！

 

どれぐらいのお客さんが来られるのか不安ではあったのですが、

神戸新聞や、神戸そごうの折込チラシ、阪神電鉄のフリーペーパー「ホッと！HANSHIN」に掲載されていたこともあり、

開店１０時から大行列できて、びっくり

さらに、さらに、驚いてる暇もなく、あれよあれよと開始４５分で全て無くなりました。

 

当初の予定では１００食では少ないと、

３連休の初日、あの神戸そごう店での試食会なので、頑張って倍の２００食用意して挑みましたが

それでも、たった１時間もかからなかったです。

 

暑い中、ご試食に来ていただき本当にありがとうございました。

「美味しい」「何処で売っているのか」など、非常に励みになる嬉しい声を沢山かけてもらいました。

この試食会で得たデータを元に、今年度中に学生と、ナルトオレンジのジェラートを商品化していくことになります。

 

 

 

今回食べることが出来なかった方へ、朗報です。

今月７月２８日のひょうご博覧会in大阪２０１８にて、大阪梅田近くの毎日放送ちゃやまちプラザ１Fで、１０時半よりナルトオレンジのジェラートを出します。

無料で試食できますので、是非お立ち寄りください。

 

文責K.K.