令和元年、最後のフィールド実習です!!
今回は、秋に植えた葉菜類・根菜類の収穫です
まずは、水菜（左）と小松菜（左）
続いて、パクチョイ（軸の部分が白いチンゲンサイ）
そして、カブ
なかなか立派です… 浅漬にするとご飯が進みます
収穫した野菜は、きれいに洗って… 冷たそう!?
出荷します
大学の坂道を下ったところにある、「フレッシュきたの」さんで販売しています
近くに寄られましたら、是非お買い求めください
皆さん、今年一年お疲れさまでした
収穫した野菜を一杯食べて、風邪をひかないように
来年も頑張っていきましょう!
よいお年を!!
JM
学校法人 順正学園 吉備国際大学