2021 年 4 月 7 日

[日本農業遺産］南あわじ地域の紹介動画

みなさん、こんにちは

南あわじの農業システムが「日本農業遺産」に認定されました。
そこで、農水省が動画を公開していますので、是非みてくださいね。
↓こちら
[日本農業遺産］南あわじ地域の紹介動画

学生の研究結果が活用されているのは
タマネギ小屋で貯蔵すると、「タマネギの機能性と甘さが増す」というところです。

文責K.K.

カテゴリー: 研究
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