10月17日 基礎演習の授業の時間を使って、食品加工室でゼミ毎に料理を作って食べ比べを行いました。
基礎演習という授業は、
1年生と2年生対象の授業で、先生一人に対して3、4人の学生が一緒に
興味があるテーマに対して研究して発表などをしています。
（先生によって異なり、鰹節工場へ見学に行ったり、チーズ作り体験したり、色々違ったことをやっています。）
今日は、⑴予算5000円で、⑵1時間半で作れる料理、という条件でゼミ対抗の料理コンテストを行いました。
その時の風景
皆んな仲良く、テキパキと
片付けは早かったですね。
失敗したゼミもありましたが、美味しく食べました。
文責K.K.
学校法人 順正学園 吉備国際大学