醸造学科ブログ

今夏に商品化した＜＜麻婆豆腐の素＞＞を使った
アレンジレシピ動画がネットで公開されました。

↓動画はこちら（YouTube動画）
https://www.youtube.com/watch?v=D7yFsnaBHtY

撮影は、学校の食品加工室で行いました。
映像では、学生たちの獣害対策への想いも語られます。

是非、レシピにチャレンジを！！

動画制作公開は麻婆豆腐を販売している「たねさん　釜焼きチャーシューと中国茶」が行っています。
お店では、ジビエのシーズンになれば学生が獲ったお肉がチャーシューが食べれるかもしれません。

こちらもどうぞよろしくお願いいたします。

文責K.K.