地域創成農学科ブログ

今日は、「南あわじの農業学」の講義の一環で、市内の玉ねぎ選果場と巨大冷蔵庫の見学に行きました。

ＪＡの職員の方に案内していただき、玉ねぎ選果の様子や巨大冷蔵庫の内部を見学させていただきました。

玉ねぎの選果は、

収穫された玉ねぎがベルトコンベアに載せられ、
手作業で規格外の玉ねぎが選別されます。
サイズごとに機械を通過するときに振り分けられ、
段ボールに箱詰めされ、出荷されていきます。

巨大冷蔵庫は、とても広く寒かったです。

今は、お米が保存されており、８月頃からは玉ねぎが保存されます。

地域の農業について深く学べた１日でした。

※写真撮影：写真部